Dạy nấu món cháo sò huyết cho bé

Một tô cháo vào buổi sáng rất tốt cho bao tử của bạn vì nhẹ bụng. Món cháo này dễ tiêu, cộng thêm sò huyết với hàm lượng chất sắt cao, giúp bổ máu, tăng cường năng lượng.

Nguyên liệu

Gạo ngon 1/2 lon

Sò huyết 400 gr

Xương hoặc giò heo ½ kg

Nấm bào ngư 100 gr

Rau đắng 200 gr

Hành tím, gừng, ớt, hành lá

Muối, đường, tiêu, bột ngọt

Cánh nấu

1

Xương heo rửa sạch, cho vào nồi xào sơ với dầu ăn, hành tím cho thơm. Đổ khoảng 2 lít nước vào nồi. Cho gạo vào chảo rang vài phút rồi trút gạo sang nồi. Đợi cháo sôi thì nêm muối, đường, bột ngọt vừa ăn.
2

Nấm ngâm chút muối, rửa sạch, bóp nhẹ nấm cho nước ra hết rồi xắt đôi. Khi cháo sôi vài dạo thì cho nấm vào. Rau đắng rửa sạch, xắt khúc vừa ăn. Gừng, ớt, hành xắt nhỏ.
3

Sò huyết hấp chín tới, dùng dao có đầu nhọn lẩy sò huyết ra cho vào đĩa. Khi ăn thì đợi cho cháo thật sôi, thả sò huyết vào và khuấy đều. Khi cháo sôi lại, múc ra tô luôn và cho rau đắng, tiêu, gừng, ớt và hành vào là dùng được.

Từ khóa tìm kiếm:

cháo, cháo sò, cháo sò huyết, món ngon buổi sáng, món ngon cho bé,

Đầu trang In bài viết Gửi e-Mail Về trước

Tin nổi bật

Nhà hàng THẾ GIỚI NGHIÊNG khuyến mại giảm giá 15%

Nhà hàng thế Giới Nghiêng 235 tổ chức chương trình khuyến mại "Gặp mặt hôm nay nhớ mãi về sau" dành cho trường học và khôi doanh nghiệp khi tổ chức tiệc tại nhà hàng

Bánh xèo hải sản phố Trấn Vũ 5 quán sữa chua ngon, lạ ở Hà Nội Tắm chanh cho con là sai lầm của các bà mẹ Mẹ bầu nên nghe nhạc gì thì tốt cho bé Bà bầu nên ăn gì để con thông minh? Nuốt nước miếng vì món lươn nướng tại Nhật Bản Nét đặc trưng của ẩm thực Ấn Độ Cách pha nước chấm ốc ngon tuyệt vời

Dạy nấu ăn

Bí quyết xào cật heo ngon mà không bị hôi

Bạn nhớ chọn miếng cật màu hồng sậm và trơn đều, không có chỗ khác màu nhé.

Hướng dẫn nấu món ăn từ chả cả cho bữa tối tuyệt vời Hướng dẫn làm món nem rán ngon tuyệt Dạy nấu món thịt ba chỉ rang xì dầu Canh sườn non nấu khế và hoa chuối Dạy nấu món thịt bò xào ngô bảo tử Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (12/8)